今天,即 2022 年 10 月 28 日,盧布爾雅那 Pogačarjev trg 開放廚房,提供今年最後一次開放式廚房,提供美味佳餚

代表盧布爾雅那傳統烹飪市場第十季的Open Kitchen 2022將於今天(2022 年 10 月 28 日)最後一次播出。那麼美食的提供者將在2023年再次回歸。爾雅那杜松子酒節。

今天的開放式廚房是今年在盧布爾雅那舉辦的第 25 屆。這意味著週五對活動非常有利,因為只有 10 人因困難而取消。 Open Kitchen 聯合創辦人 Lior Kochavy 在季末表示:

開放式廚房又是我們所熟悉和喜歡的。開放式廚房不僅僅是食物,還有樂趣、愉悅、放鬆、社交、聊天,一種特殊的感覺。我們營業了兩年大流行,但是依照限制,氣氛不太一樣。然而,今年,又是感受到真正的脈搏,聽到外語……對我來說,最大的快樂就是當我站在場邊的某個地方,看著人們如何開始到達,他們的臉如何變得明亮,如何他們拿出手機,開始錄音、拍照,當他們嚐到第一口新的或眾所周知的東西時,他們已經等待了一整週了,這是一種多麼快樂的感覺啊。

在盧布爾雅那,平均有 45 個提供服務的攤位

今年的開放式廚房有 60 家不同的供應商。在盧布爾雅那,Pogačarjev trg,主廣場上有45個,最多時有50個。在伊的客場比賽中,大約有2 GCash 電話號碼 5個。問題是烹飪發展在過去兩年陷入停滯。他是這樣說的:

在此期間,只有最勇敢的人開始撰寫新故事,但在賽季中期,我們已經開始注意到積極的變化。許多新想法不斷湧現,其中一些非常大膽。這就是為什麼我真的很期待冬天,那時我們會四處走動,嘗試新事物並尋找新的供應商。

特殊數據

十一月,作為十一月美食節的一部分,開放式廚房將舉辦特別表演

對主辦單位來說,第十季開放廚房也意味著與盧布爾雅那旅遊局及其品牌「美食盧布爾雅那」的更密切合作。所以今天的星期 奢侈品牌:透過獨特性吸引高端消費者的秘訣 五其實不會是今年最後一個開放式廚房。作為十一月美食節的一部分,將舉辦一個非常特別的烹飪市場。這次將非常特別,因為根據今年節日的主題,女性將在這項額外的開放式廚房活動中佔據主動性。

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